Lexikon

Wdka

[
der; russisch, „Wässerchen“
]
farbloser, fast geschmacksneutraler Branntwein mit mindestens 37,5 Vol.-% Alkoholgehalt; traditionell aus Getreide oder aus Kartoffeln gebrannt und über Aktivkohle gefiltert; darf auch aus Trauben oder Rohrzucker gewonnen werden (vielfach in Südeuropa), was aber auf der Flasche vermerkt werden muss; traditionell besonders verbreitet in Russland und Polen.
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Warum sich Wasser nass anfühlt – es sich dabei aber eigentlich nur um eine Wahrnehmungsillusion handelt, erklärt Dr. med Jürgen Brater. Was denken Sie: Können Sie mit Ihren Händen fühlen, ob ein Gegenstand feucht oder gar nass ist? „Ja, klar“, werden Sie spontan antworten. Doch was Sie wahrnehmen, ist tatsächlich nicht die...

Hörner, Nashorn
Wissenschaft

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Der Mensch ist zu einem mächtigen Evolutionsfaktor geworden. Von ihm intensiv bejagte oder befischte Arten verändern ihr Aussehen – auch zum Nachteil des Menschen. von JULIETTE IRMER In den vergangenen Jahrhunderten fielen etliche Tierarten der exzessiven Jagd des Menschen zum Opfer. Arten, die mehr als zehn Kilogramm auf die...

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