Lexikon
Zitrọnengras
Zitronellgras; LemongrasBezeichnung für verschiedene Arten von Süßgräsern der Tropen u. Subtropen; hierzu gehört die in Sri Lanka und Java kultivierte Art Cymbopogon nardus, die das nach Rosen duftende Citronellöl liefert, das in der Parfümerie verwendet wird; außerdem das in den gesamten Tropen angebaute Cymbopogon citratus, das mit seinem Zitronenaroma vor allem in der südostasiatischen Küche als Gewürz eingesetzt wird.
![Solar, Sonnenenergie, Wüste](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/51638846811_6ba5116850_o_neu_90EB6E24-4C35-48E7-81C1-DA5A41FA27F3-e1656269699354.jpg.webp?itok=k8hXtveq)
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