Gesundheit A-Z

Acetessigsäure

ein Metabolit des Kohlenhydratstoffwechsels. Acetessigsäure wird in der Leber gebildet und gehört zu den Ketonkörpern. Es entsteht vermehrt bei Hunger und bei einem schlecht eingestellten Diabetes mellitus. Auch Ketonkörper.
Frühchen
Wissenschaft

E-Nasen

Ein künstlicher Geruchsinn aus elektronischen Sensoren soll dabei helfen, verdorbene Lebensmittel aufzuspüren, Schadstoffe oder Drogen zu entdecken und Krankheiten in der Atemluft zu erschnüffeln. von TIM SCHRÖDER Wenn Frühchen eines nicht vertragen, dann ist es Stress. Ihr Körper ist weit weniger entwickelt als der von Kindern,...

Mathematik
Wissenschaft

Wie Mathematiker ihre Reputation aufpolieren

Publikationen und Zitierungen entscheiden in der Wissenschaft oft darüber, wer begehrte Stellen oder Fördermittel bekommt und welche Universitäten in Rankings weit oben landen. Doch diese Kennzahlen lassen sich leicht manipulieren: So genannte Raubjournale veröffentlichen Forschungsarbeiten ungeprüft gegen Geld und betrügerische...

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