aufbauend, speziell den Eiweißstoffwechsel fördernd. In einem anabolen Stoffwechsel werden Eiweißstoffe gebildet; im Gegensatz dazu baut der Körper bei einem katabolen Stoffwechsel Eiweißstoffe ab (Katabolismus), z. B. bei schweren Erkrankungen, Unterernährung oder Abmagerungskuren.