Beutelwolf

Beu|tel|wolf

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wolfähnliches, quer gestreiftes Beuteltier Australiens

Leben & Lifestyle

Zwischen Glas und Grün: Wie moderne Wohnkonzepte Natur ins Haus holen

Biophilic Design als Grundlage

Das Prinzip des Biophilic Design basiert auf der Idee, dass Menschen eine angeborene Verbundenheit zur Natur haben. Diese Verbindung beeinflusst das Wohlbefinden, die Konzentrationsfähigkeit und sogar die Regeneration. Architektur, die Pflanzen, Wasser, natürliche Lichtverläufe und organische Formen integriert, schafft Räume, die emotional wie physisch gesund...

Wissenschaft

Gesund mit Licht

Es reguliert unzählige Vorgänge im menschlichen Körper und entscheidet damit letztlich sogar darüber, wie gut Medikamente wirken. von Jürgen Brater Der stetig wiederkehrende Wechsel von hell und dunkel ist für den Menschen seit jeher der regelmäßigste und universellste Umweltreiz. Kein Wunder also, dass Licht erhebliche...

Wissenschaft

CRISPR/Cas im Praxistest

Seit der Entdeckung der Genschere vor zehn Jahren werden auf das gentechnische Werkzeug große Hoffnungen im Kampf gegen Erbkrankheiten, Stoffwechselstörungen und Aids gesetzt. Zeit für eine erste Bilanz. von RAINER KURLEMANN Die US-Amerikanerin Victoria Gray ist vermutlich die erste Frau, die mithilfe einer gezielten...

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...