Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

dollieren

dol|lie|ren
〈
V.
3, hat dolliert; mit Akk.〉
vom Fleisch befreien, innen abschaben;
Felle d.
[< 
frz.
doler
„hobeln, schaben“, < 
lat.
dolare
„bearbeiten“]