Essigessenz

Ẹs|sig|es|senz

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, –

, nur Sg.

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nur verdünnt genießbare Flüssigkeit mit hohem Gehalt an Essigsäure

Wärmepumpe an einer Hauswand bei einer Schneewetterlage

Technik & Mobilität

Faktencheck Wärmepumpe

Wärmepumpen heizen oder kühlen den Haushalt, indem sie der Umwelt Wärme entziehen – zum Beispiel aus der Luft, dem Boden oder dem Grundwasser. Nutzbar wird diese Umweltwärme, indem man sie einem Kreisprozess zuführt, der sie schließlich auf ein höheres Temperaturniveau bringt und dann an die zu beheizenden Räume weitergibt.

Behauptung 1: „Wärmepumpen sind Stromfresser“

Da für den...

Nahaufnahme von einem Mann, der sich eine Hand ans Ohr hält

Wissenschaft

Wie das Gehirn sich aufs Zuhören fokussiert

Neurowissenschaftler haben herausgefunden, wie das Gehirn von Ratten die Wahrnehmung von Geräuschen steuert. Demnach verstärkt ihr Gehirn relevante Geräusche, wenn die Tiere beschäftigt sind. Dabei reagiert der auditorische Kortex nicht nur auf Geräusche, sondern passt seine Aktivität auch gezielt an die Anforderungen der Aufgabe...

Wissenschaft

Kampf den Kopfschmerzen

Regelmäßige Migräneattacken sollte niemand einfach hinnehmen. Die Forschung hat viele effektive Therapien zur Vorbeugung entwickelt. von SUSANNE DONNER Wenn es wärmer wird und andere endlich mehr Zeit im Freien verbringen, beginnt für Theresa Kühn (Name geändert) eine schlimme Zeit. Sie wickelt ein Tuch um ihren Kopf und setzt...

Kraftsportler beim Trinken eines Protein-Shakes

Gesundheit

Eiweißhype – Sind Protein-Shakes wirklich so gesund?

Proteine sind durchaus wichtig für unseren Körper. Sie spielen bei nahezu allen lebenswichtigen Prozessen eine zentrale Rolle – beim Aufbau von Muskeln, Enzymen, Hormonen und Immunstoffen. Fehlt es an Eiweiß, können diese Aufgaben nicht reibungslos ablaufen.

Mehr Protein ist nicht automatisch besser

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) benötigen gesunde...