Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Querzetin
Quer|ze|tin 〈〉
n.
, –s
, nur Sg.
gelber Farbstoff in der Rinde der nordamerikanischen Färbereiche und in einigen Blütenpflanzen
[<
lat.
quercus
„Eiche“ und frz.
citron
„Zitrone“]Wissenschaft
Kleine Helden ganz groß
Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze beflügeln die industrielle Produktion. Denn mit der weißen Biotechnologie lassen sich Ressourcen schonen. von RAINER KURLEMANN Viele Wirtschaftsexperten erwarten eine große Zukunft für Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze. Sie bezeichnen die Organismen als die stillen Helden moderner Fabriken....
Wissenschaft
Die Chemie des Bioplastiks
Nach und nach erobern Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen den Markt. Dass es nicht schneller geht, hat Gründe.
Der Beitrag Die Chemie des Bioplastiks erschien zuerst auf wissenschaft.de.