Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Roulade

Rou|la|de
〈
[ru–]
f.
11
〉
gefüllte, gebratene Fleischrolle;
Syn.
〈schweiz.〉
Fleischvogel
[
frz.
, zu
rouler
„rollen, zusammenrollen“, zu
lat.
rotula
„Rädchen“, zu
rota
„Rad“]

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