Kassenzettel

Quittung, Rechnung, Kassenbeleg, Bon, Kassenbon

Der Kürbis: Trendgemüse der Herbstzeit

Ob als Cremesuppe, im Risotto oder als angebratene Beilage: In der herbstlichen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Das ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Gemüse ist schon lange in unseren Breitengraden angekommen und prägt nicht nur geschmacklich die stürmische Jahreszeit. Viele Dekorationen vor Hauseingängen, auf Kommoden oder in Schaufenstern greifen das Kürbis-Thema auf....

Nahaufnahme eines „lächelnden“ Jangtse-Glattschweinswals im Baiji Delfinarium

Wissenschaft

Alte Gedichte verraten Rückgang der Flussdelfine in China

Der Jangtse-Glattschweinswal, benannt nach seinem Lebensraum im chinesischen Jangtse-Fluss, hat Menschen seit jeher beeindruckt. Doch sein Bestand geht immer mehr zurück, so dass der Flussdelfin inzwischen vom Aussterben bedroht ist. Um nachzuvollziehen, wie sich der Lebensraum dieses Schweinswals im Laufe der Zeit verändert hat...

Wissenschaft

Die Botschaften der ewigen Toten

Archäologen und Naturwissenschaftler arbeiten als Mumienforscher eng zusammen. Dabei ermöglichen moderne Analyseverfahren ganz neue Einblicke. Manchmal stützen sie die Erkenntnisse der Archäologie, manchmal räumen sie auch mit Vorurteilen auf. von RAINER KURLEMANN Die Menschen sind verstorben, doch die Zeit hat sie nicht...

Resilienz: Wie kommen wir durch die Krisen unserer Zeit?

„Die Welt geht vor die Hunde, Mädchen, traurig aber wahr.“ Als die Band Kraftklub im Jahr 2012 zum ersten Mal diese Textzeile ins Publikum rief, hatte sie vermutlich keine Ahnung, was noch auf uns zukommen würde. Schon damals, vor zwölf Jahren, als in Syrien der Bürgerkrieg tobte und die Staatschefs der EU beratschlagten, ob und wie man den Euro retten könne, dachten sich vermutlich viele:...