Stearin

durch Fettspaltung gewonnene, wachsartige Masse

♦

aus

griech.

stear „geronnenes, festes Fett, Talg“

Umweltschutzsymbol vor Kyoto-Panaramo mit Kiyomizudera

Natur & Umwelt

20 Jahre Kyoto-Protokoll: Was hat es bewirkt?

1995 gelang dem Physiker Klaus Hasselmann der Beweis: Der Klimawandel ist menschengemacht. Die bereits damals gemessene Erderwärmung lässt sich vor allem auf den Anstieg der CO2-Konzentration in der Atmosphäre zurückführen. Die CO2-Emissionen zu reduzieren, stand in den 1990er Jahren jedoch passenderweise ohnehin auf der internationalen Agenda.

Ein langer Weg

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Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

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Sichere Depots für Wasserstoff

Wasserstoff, der etwa mit Solarstrom produziert wurde, über längere Zeit aufzubewahren, ist eine Herausforderung. Möglichkeiten dazu bieten Hohlräume in unterirdischen Salzstöcken – oder Eisenerz. von CHRISTIAN BERNHART(Eisenspeicher) und RALF BUTSCHER Am 9. Mai 2025 war es soweit: Auf einem Gelände bei Etzel, einem Teilort der...

Leben & Lifestyle

Sachbezugskarten statt Gehaltserhöhung: Warum Firmen heute auf Benefits setzen

Nicht immer ist eine klassische Gehaltserhöhung die bevorzugte Lösung, wenn es um Mitarbeiterbindung geht. In vielen Unternehmen verschieben sich die Prioritäten: Statt mehr Brutto setzen Personalabteilungen auf steuerlich begünstigte Benefits. Eine Sachbezugskarte ermöglicht es, Mitarbeitenden monatlich bis zu 50 Euro zusätzlich zukommen zu lassen – netto und ohne Sozialabgaben.

Der...