Fayence

Feinkeramik mit Zinnglasur

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nach Fayence, der frz. Bezeichnung für die ital. Stadt Faenza bei Ravenna, einen der Orte, in denen die Keramiken zuerst hergestellt wurden

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

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Wissenschaft

Das große Schrumpfen

Der Mensch ist zu einem mächtigen Evolutionsfaktor geworden. Von ihm intensiv bejagte oder befischte Arten verändern ihr Aussehen – auch zum Nachteil des Menschen. von JULIETTE IRMER In den vergangenen Jahrhunderten fielen etliche Tierarten der exzessiven Jagd des Menschen zum Opfer. Arten, die mehr als zehn Kilogramm auf die...

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Warum Wasser so wichtig für den Weltfrieden ist

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