garstig

das Adjektiv stammt aus dem 15. Jh. und ist eine Bildung zu

mhd.

garst „verdorben, ranzig“; daher wird

germ.

*garsta– als Ursprung angenommen, aus dem sich auch

altnord.

gerstr „bitter, mürrisch“ entwickelte; vor dem 18. Jh. wurde der Ausdruck fast ausschließlich im Sinne von „verdorben“ verwendet, bevor die Bedeutung „unfreundlich, gemein“ diesen Platz einnahm