Kompost

Düngemittel, das aus Pflanzenresten, Erde und Jauche besteht

♦

aus

frz.

compost „künstlich zusammengesetzter Mischdünger“, aus

lat.

compositum „zusammengesetzt“, zu

lat.

componere „zusammensetzen“, → komponieren

Digital

Schokohype – Warum gerade alle Dubai-Schokolade wollen

Vor ziemlich genau einem Jahr postete TikTok-Food-Influencerin Maria Vehera ein Video: Sie sitzt – wie in vielen ihrer Videos – in ihrem Auto und hält strahlend eine Einkaufstüte in die Kamera. Darin enthalten: drei Schokoladentafeln der Chocolaterie „Fix Dessert Chocolatier“ aus Dubai, die Vehera alle nacheinander verdrückt. Allen voran präsentiert sie eine Schokoladentafel gefüllt mit einer...

Wissenschaft

Körperabwehr gegen Krebs

Immuntherapien sind die neue tragende Säule der Krebsmedizin. Bei manchen Patienten vollbringen sie wahre Wunder, bei anderen verfehlen sie ihre Wirkung. Warum? von SUSANNE DONNER Bei der Vorstellung kann einem mulmig zumute werden: Tag für Tag entstehen in jedem von uns Krebszellen. „Hundertfach. Es ist etwas ganz Normales“,...

Wissenschaft

Die Rätsel des Weißen Trüffels

Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...

Moraine Lake im Banff Nationalpark in Alberta

Reisen

Kanada: Die Big Five des Nordens

Mit gut zehn Millionen Quadratkilometer Fläche, sechs Zeitzonen und 243.000 Kilometer Küstenlinie ist das Land im Norden Nordamerikas ein echter Gigant – es ist nach Russland das flächenmäßig zweitgrößte Land der Erde. In Bezug auf seine Bevölkerung ist Kanada dagegen ein Zwerg: Nur 38 Millionen Menschen leben dort, über die Hälfte davon in den zehn größten Städten im Süden des Landes. Dass...