Wahrig Herkunftswörterbuch

Picknick

Mahlzeit im Freien auf einem Ausflug
aus
engl.
picnic „Landpartie, Mahlzeit im Freien“, aus
frz.
piquenique „Mahlzeit, zu der jeder seinen Beitrag liefert“, Reduplikationsbildung aus
frz.
piquer „anpicken“ (zu
frz.
pic „Hacke, Picke“) und älterem
frz.
nique „Kleinigkeit“
Mikroskopieaufnahme der Poren auf einem Blatt
Wissenschaft

Pflanzen können bis sechs zählen

Je nachdem wie nass oder trocken es ist, passen Pflanzen ihren Wasserverbrauch an, indem sie über ihre Poren auf den Blättern mehr oder weniger Wasser verdunsten lassen. Bestimmte Umweltreize zeigen ihnen Wassermangel an, woraufhin die Pflanzen ihre Poren schließen. Dabei zählen und verrechnen sie aufeinanderfolgende Umweltreize...

Carina Mack
Wissenschaft

Verräterische Proben

Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...

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