Lexikon
Moore
Stanford, US-amerikanischer Biochemiker, * 4. 9. 1913 Chicago, † 23. 8. 1982 New York; seit 1952 Professor in New York; Arbeiten zur Stereochemie von Enzymen; für die Strukturaufklärung des Enzyms Ribonuclease erhielt er zusammen mit C. B. Anfinsen und W. H. Stein 1972 den Nobelpreis für Chemie.
Wissenschaft
Power für die Pumpe
Wärmepumpen sollen das Heizen klimafreundlicher machen. Doch in Deutschland waren sie lange Zeit ein Ladenhüter. Neue technische Entwicklungen sollen ihren Einsatz beflügeln. von TIM SCHRÖDER Und? Was hören Sie?“, fragt Rainer Lang, als er die Tür öffnet und die Testkammer betritt. Seine Stimme und die Schritte klingen gedämpft....
Wissenschaft
Depressionen verändern Essensvorlieben
Depressive Menschen bevorzugen andere Lebensmittel als gesunde Menschen. Das zeigt eine Studie, die 117 Menschen mit und ohne Depressionen zu ihrer Vorliebe für bestimmte Lebensmittel befragt hat. Demnach haben Personen mit Depressionen zwar generell weniger Appetit, entwickeln dafür aber eine Vorliebe für Nahrung mit besonders...