Dekolleté

De|kolle|té

〈[–kɔlte:] n.; –s, –s〉

tiefer Kleidausschnitt; oV Décolleté, Dekolletee

[< frz. décolleté]

Louis Pasteur am Mikroskop in seinem Labor

Louis Pasteur: Mehr als haltbare Milch

Die Milch im Kaffee, der Fruchtsaft zum Frühstück oder das Bier beim Grillen – sie alle sind „pasteurisiert“. Die Technik der Pasteurisierung tötet Mikroorganismen durch Hitze ab und macht Lebensmittel so haltbarer. Sie ist Louis Pasteurs wohl bekannteste Entdeckung.

Einst wurde diese Hygienemethode als wichtiger Fortschritt gefeiert, doch jüngst geriet sie in ideologische Debatten:...

Wissenschaft

Bakterien – zum Fressen gern

Ein Protein für den menschlichen Verzehr, für dessen Herstellung mit Bakterien CO2 aus der Atmosphäre gefiltert wird? Das gibt es tatsächlich – und Produkte daraus könnten bald im Supermarkt liegen. von ROLF HEßBRÜGGE Pasi Vainikka ist ein bedächtiger, geradezu stiller Zeitgenosse. Umso mehr lässt folgender Satz aufhorchen, den...

Wissenschaft

Sauberer Stahl

Die Emissionen von Stahlwerken tragen mit zum Klimawandel bei. Dagegen sollen Techniken helfen, die auf Wasserstoff und die Nutzung von Kohlendioxid als Rohstoff setzen. von HARTMUT NETZ Die Stahlindustrie, lange Zeit fundamentaler Baustein des deutschen Wirtschaftsmodells, steckt in der Klemme. In den Hüttenwerken der großen...

Technik

Animatronik: Wenn Roboter zu Tierfilmern werden

Tierroboter mit integrierter Kamera gehören zur Gruppe der sogenannten Animatroniks – lebensecht aussehender Figuren, die sich elektro-mechanisch bewegen lassen. Der Begriff setzt sich aus dem englischen Wort für Lebhaftigkeit (animation) und Elektronik zusammen. Vor ein paar Jahrzehnten machte sich Hollywood tierische Animatroniks zunutze, um fürchterliche Monster auf der Leinwand besonders...