Konditor

Kon|di|tor

〈m.; –s, –to|ren〉

Handwerker, der feine Backwaren, Eis u. Konfekt herstellt; Sy 〈schweiz.〉 Konfiseur

[< lat. conditor »Hersteller würziger Speisen«; zu condire »würzen, schmackhaft machen, einmachen«]

Digital

Darknet – nicht nur ein Spielplatz für Kriminelle

Der öffentliche Teil des Internets, wie wir ihn meist kennen, heißt Clear Web, also klares Web. Den größten Teil, etwa 90 Prozent, des Internets macht jedoch das sogenannte Deep Web aus. Das klingt zwar etwas geheimnisvoll, umfasst aber eigentlich nur passwortgeschützte, nicht-öffentliche Inhalte wie Firmendatenbanken, Streaming-Server oder Online-Speicher.

Das Tor ins Darknet

Das...

Fischer André Grählert beim Heringsfang. Von den großen Schwärmen früherer Zeiten ist wenig übrig geblieben.

Wissenschaft

Der Dorsch ist weg

Zu Besuch bei Fischer André Grählert am Darßer Bodden. Fischer und Meeresforscher arbeiten zusammen, um die Veränderungen der Fischbestände in der Ostsee zu verstehen. Von CHRISTIAN JUNG André Grählert ist Ostseefischer in fünfter Generation. Er ist es mit Leib und Seele, auch wenn das von ihm verlangt, bei Wind und Wetter...

Wissenschaft

Das schwächere Geschlecht

Nein, in obigem Titel sind nicht die Frauen gemeint, sondern die Männer. Wer glaubt, die männliche Stärke könne durch einen Boxkampf bewiesen werden, weil er zeigt, dass die Herren mit dem Y-Chromosom im Schnitt besser zuschlagen können als ihr Gegenüber mit zwei X-Chromosomen, sollte dies besser nochmal überdenken. Meine...

Leben & Lifestyle

Warum schauen wir Horrorfilme?

Horrorfilme wie „Es“, „Der Exorzist“ oder „Hannibal“ haben weltweit hunderte Millionen Dollar eingespielt. Es ist also nicht von der Hand zu weisen, dass sie den Nerv vieler Menschen treffen. Offensichtlich entfaltet das Anschauen von gruseligen Szenen einen ganz eigenen Reiz. Doch was begeistert uns daran? Und warum ist der eine ein großer Horrorfan, während der andere das Genre strikt meidet...