Lexikon

Berufsakademien

Abkürzung BA, dreijähriger Studiengang im dualen System (betrieblich und schulisch), führt Abiturienten zum Betriebswirt (BA), Ingenieur (BA) oder Sozialpädagogen (BA); in Baden-Württemberg, Berlin, Niedersachsen, Sachsen und Schleswig-Holstein möglich. Die Hochschule für Wirtschaft in Bremen und die Wirtschaftsakademie Hamburg sind vergleichbare Einrichtungen, die mit dem Titel „Betriebswirt (WA)“ abgeschlossen werden; im Saarland gibt es die von der Wirtschaft getragene Akademie der Saarwirtschaft.
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Wissenschaft

Wertvoller Algen-Dschungel

Große Meeresalgen schützen das Klima – und sie sind als nachwachsender Rohstoff vielseitig einsetzbar. Forscher suchen nach Wegen, beides miteinander zu vereinen. von BETTINA WURCHE Grünbraune Algenteile türmen sich am Strand, im Wasser schwappen schlaffe Wedel und Stiele hin und her. Unter der Meeresoberfläche wiegt sich ein...

kultiviertes Labor-Fleisch auf einem Teller angerichtet zusammen mit einem Spiegelei
Wissenschaft

Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt

Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...

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