Lexikon
Bịo-Siegel
Gütesiegel für Lebensmittel aus biologischem Landbau, das nur bei Einhaltung bestimmter vorgegebener Standards verwendet werden darf. In Deutschland existieren ein sechseckiges, grünes staatliches, verbandsunabhängiges Bio-Siegel für Produkte, die den Kriterien der EG-Öko-Verordnung genügen, daneben aber auch zahlreiche Gütesiegel verschiedener Anbauverbände wie Demeter, Bioland, Naturland und Biopark, die z. T. deutlich über die EU-Anforderungen hinausgehen, sowie ein wenig bekanntes Eu-Bio-Siegel mit der Inschrift „Biologische Landwirtschaft“ oder „Ökologischer Landbau“.
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
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Wissenschaft
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