Lexikon
Braunalgen
Phaeophyceaebraun gefärbte Algen, die wegen ihrer oft sehr großen, derben Form auch als Tang bezeichnet werden. Außer dem Chlorophyll besitzen sie noch einen braunen Farbstoff (Fucoxanthin), der alle übrigen Farbstoffe überdeckt. Die Braunalgen sind mit einigen Ausnahmen Meeresalgen; Hauptentwicklung in den kälteren und gemäßigten Meeren. Hierher gehören die Ectocarpales, die Cutleriales, die Dictyotales, die Laminariales, die Fucales u. a. – Verwendung: Verschiedene Laminariaceen und Fucaceen liefern aus ihrer Asche Jod und Alginsäure (wichtig für die Textil- und die Lebensmittelindustrie). Auch Soda wird aus ihnen hergestellt. Viele Laminariaceen sind reich an Mannit und werden in Asien als Nahrung genossen.
Wissenschaft
Superwinde und Sternen-Recycling
Die Untersuchung eines seltenen Planetarischen Nebels gibt Aufschluss über den Massenverlust von Sternen. von DIRK EIDEMÜLLER Der Sternenhimmel erscheint uns unveränderlich. Doch im kosmischen Maßstab wandelt er sich mitunter rasant. Sterne entstehen, wenn sich interstellare Materie verdichtet. Und sie vergehen, wenn sie entweder...
Wissenschaft
Wärme aus Wasser
Mit Techniken, die Energie aus Flüssen, Seen oder dem Abwasser-Kanalnetz schöpfen, lassen sich Wohnhäuser und Gewerbebetriebe beheizen. Das Potenzial ist enorm. von HARTMUT NETZ Wenn bislang von der Energiewende die Rede war, ging es fast immer um elektrischen Strom. Wärmeenergie war dagegen nur selten Thema. Das zeugt von einer...
