Lexikon

Gartenkunst

die künstlerische Gestaltung des Gartens und der Landschaft, die über die Nutzbarmachung hinausgeht und ästhetische Gebilde in freier Natur schafft. Die künstlerischen Prinzipien und Stilformen der Gartenkunst stehen in enger Beziehung zu denen der Architektur in der jeweiligen Epoche. Elemente der Gartenkunst sind einheimische und exotische Pflanzen und Gehölze, fließendes und ruhendes Wasser, Kleinarchitekturen, Plastiken u. a.
Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

künstlerische Darstellung eines Materials aus einem dehnbaren Flaschenputzer-Polymer
Wissenschaft

Dehnbarere Polymere dank Flaschenbürsten-Design

Seit fast 200 Jahren versuchen Forscher, Polymer-Materialien herzustellen, die sowohl dehnbar als auch robust sind. Nun haben Materialwissenschaftler ein neues Design und Herstellungsverfahren entwickelt, mit dem das erstmals möglich ist. Die neuartigen Polymere verzichten auf Quervernetzungen und ähneln in ihrer Form stattdessen...

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