Lexikon
Lachsfische
SalmonidaeFamilie der Ordnung der Lachsfische. Charakteristisch ist eine strahlenlose Fettflosse zwischen Rücken- und Schwanzflosse. Alle übrigen Flossen haben Weichstrahlen. Die Schwimmblase ist mit dem Darm verbunden. Hierher gehören u. a. Lachse, Forellen, Huchen, Saiblinge, Äschen und Renken.
Lachs (Atlantischer)
Atlantischer Lachs
Höchst eindrucksvolle Erscheinungen im Tierreich sind die Lachswanderungen. Von den Weidegründen südlich Grönlands finden die Atlantischen Lachse (Salmo salar) zurück in die Flüsse Ostkanadas und Europas, aus denen sie als Junglachse abgewandert sind.
© RCS Libri & Grandi Opere SpA Milano/Il mondo degli animali
Bachsaibling (Amerikanischer)
Amerikanischer Bachsaibling
Die Saiblinge sind wertvolle Speisefische, die gern geangelt werden. Da sich ihre künstlich gewonnenen Eier weit verschicken lassen, konnten manche Arten, wie der abgebildete Amerikanische Bachsaibling (Salvelinus fontinalis), nach Europa verpflanzt werden.
© RCS Libri & Grandi Opere SpA Milano/Il mondo degli animali
Wissenschaft
Auch Krabben fühlen Schmerz
Schalentiere wie Krebse und Krabben dürfen bislang lebendig zerlegt oder gekocht werden, um sie zu essen. Denn im Gegensatz zu Kühen und Schweinen fühlen die Krebstiere angeblich keinen Schmerz. Nun haben Forscher bewiesen, dass das nicht stimmt. Im Gehirn von Strandkrabben treten durchaus Schmerzsignale auf, wenn ihre Weichteile...
Wissenschaft
Ersatz für die Ewigen
Mehr als 10.000 Ewigkeitschemikalien zu ersetzen, ist eine Herkulesaufgabe für die Forschung. Wenige Pioniere machen derzeit einen Anfang. von SUSANNE DONNER Wundermittel“ nennt das Fraunhofer-Magazin diese gigantische Klasse an Chemikalien, von denen sich die Menschheit über 80 Jahre lang absolut abhängig gemacht hat: die PFAS....
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