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Mortier

[
mɔrˈtje:
]
Gérard, belgischer Jurist, Intendant und Kulturmanager, * 25. 11. 1943 Gent; bis 1981 in verschiedenen kulturadministrativen Positionen u. a an der Hamburgischen Staatsoper und der Pariser Nationaloper tätig; 19811991 Direktor der Belgischen Nationaloper in Brüssel, 19912001 künstlerischer Leiter und Intendant der Salzburger Festspiele; 20022004 Intendant der RuhrTriennale; 20042009 Leiter der Opéra Nationale de Paris; ab 2010 künstlerischer Leiter des Teatro Real in Madrid.
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Wissenschaft

Gesunde Ernährung ist Gen-Sache

Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...

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Gesunde Ernährung ist Gen-Sache

Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...

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