Lexikon
Pesaro
das antike Pisaurumitalienisches Seebad und Hafenstadt, Hauptstadt der Provinz Pesaro e Urbino (2893 km2, 350 000 Einwohner), 91 900 Einwohner; Musikhochschule; gotischer Dom, Herzogspalast (15. Jahrhundert), Palazzo Toschi-Mosca mit Museen; Motorrad-, Musikinstrumenten-, Metall-, Nahrungsmittel- und Majolikenindustrie; Tourismus.
Wissenschaft
Was ist dran am Verdauungsschnaps?
Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Nach einem opulenten Mahl ein oder zwei Schnäpschen – ein weit verbreitetes und überaus beliebtes Ritual, mit dem sich angeblich die Verdauung fördern, sprich beschleunigen lässt. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Unterstützt...
Wissenschaft
Atome im Visier
Teilchen wie Atome oder Moleküle bei ihrer Bewegung nach dem Rhythmus der Quantenphysik zu beobachten, war lange undenkbar. Das hat sich geändert – dank der Technik des Quantengasmikroskops. von RALF BUTSCHER Wie verhalten sich einzelne Atome in einem Gas? Kapseln sie sich voneinander ab und führen ein distanziertes Eigenleben?...