Lexikon
Pflanzenzüchtung
die praktische Anwendung wissenschaftlicher Erkenntnisse auf den Gebieten der Botanik und Genetik mit dem Ziel, größere Ertragsfähigkeit, Resistenz gegen bestimmte Krankheiten und Schädlinge, geringere Ansprüche an Boden und Klima und damit größere ökologische Streubreite, größere Lagerfestigkeit und -fähigkeit und mehr Gehalt an bestimmten Nährstoffen herauszuzüchten. Die Pflanzenzüchtung wird in privaten Pflanzenzuchtbetrieben und in staatlichen wissenschaftlichen Instituten (z. B. Max-Planck-Institut für Züchtungsforschung in Köln-Vogelsang) und Saatzuchtanstalten sowie auf Versuchsgütern betrieben. Zuchtmethoden: einfache Auslese, Kreuzung, Beeinflussung der Gene in den Keimzellen durch Hervorrufen von Polyploidie sowie gentechnologische Methoden und Weiterbearbeitung von Mutationen.
Wissenschaft
Die Direktorin der Dinge
„In der Natur nimmt die Entropie die Rolle des Direktors ein, die Energie aber nur die eines Buchhalters.“ So hat der große Physiker Arnold Sommerfeld einmal die Aufgaben der beiden physikalischen Größen mit den ähnlich klingenden Namen unterschieden. Die Karriere der beiden Begriffe Energie und Entropie begann im 19. Jahrhundert...
Wissenschaft
Jagd auf gefährliche Drohnen
Immer wieder dringen Drohnen in sicherheitsrelevante Bereiche ein. Ingenieure arbeiten zusammen mit Polizei und Unternehmen an wirksamen Schutztechniken. von MICHAEL VOGEL An die Vorweihnachtszeit 2018 erinnern sich viele Beschäftigte am Londoner Flughafen Gatwick mit Kopfschütteln. 33 Stunden lang war der Flugbetrieb fast...
