Lexikon

Scherenschnitt

Umrissbild eines Gegenstands, ursprünglich im Orient und Ostasien nach dessen Schatten als Schattenbild oder Schattenriss mit der Schere aus schwarzem Papier geschnitten; seit dem 17. Jahrhundert nach dem Vorbild der aus China nach Europa gekommenen Schattenbilder ausgeübt, ähnlich der Silhouette bis zum 19. Jahrhundert häufig gepflegt, in der deutschen Kunst u. a. von P. O. Runge, M. von Schwind, A. Menzel.
Unwetter, Hagel
Wissenschaft

Verhagelte Vorhersagen

Sommerliche Hagelunwetter können immense Schäden anrichten. Um präzise davor zu warnen, wissen Wetterforscher noch zu wenig über das Phänomen. Das soll sich ändern. von TIM SCHRÖDER Das Gewitter, das sich der baden-württembergischen Stadt Reutlingen am 28. Juli 2013 näherte, war ein blauschwarzes Ungetüm – ein viele Tausend Meter...

kultiviertes Labor-Fleisch auf einem Teller angerichtet zusammen mit einem Spiegelei
Wissenschaft

Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt

Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...

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