Schlafmohn

Papaver somniferum

wirtschaftlich wichtigste Art der Gattung Mohn, die im östlichen Mittelmeergebiet, in Vorderasien und Indien verbreitet ist und auch in Mitteleuropa angebaut wird; bis 1,5 m hohe einjährige Pflanze mit blaugrün bereiften, gezähnten Blättern und großen, weißen bis violetten Blüten mit dunklem Zentrum, die große Samenkapseln voller ölhaltiger Samen hervorbringen. Die besonders alkaloidreiche weiß blühende Zuchtsorte Papaver somniferum ssp. somniferum wird zur Gewinnung von Opium angebaut. Dieses wird durch Anritzen noch unreifer Samenkapseln aus dem austretenden Milchsaft gewonnen. Aus den Samen der opiumfreien blasslila blühenden Unterart Papaver somniferum ssp. hortense wird Mohnöl gewonnen, die blauen Samen werden für Backwaren verwendet. Der Anbau von Schlafmohn ist bei uns nach dem Betäubungsmittelgesetz in jeder Form verboten.

Gähnende junge Frau beim Musikhören per Smartphone

Leben & Lifestyle

Wie Streaming Musik verändert

In den 2010er-Jahren setzte sich die Musik-Streaming-Plattform Spotify weltweit durch und wurde als Symbol einer neuen, demokratischen Musikwelt gefeiert. Jeder konnte nun Songs und Musikstücke veröffentlichen, unabhängig von großen Labels oder den hohen Produktionskosten für Musik-CDs. Mit Spotify und Co bekommen Nutzer gegen kleines Geld Zugriff auf einen riesigen Katalog von Musik, ohne...

Wissenschaft

Besser vorbereitet

Die Gefahr einer nächsten Pandemie ist stets präsent. Was Wissenschaftler tun, damit gefährliche Erreger frühzeitig erkannt werden. von RAINER KURLEMANN Einmal in der Woche bringt die Paketpost gekühlte Gefäße mit einer trüben Brühe in das Labor von Emanuel Wyler. Der Wissenschaftler am Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin...

CryoSat misst, wie hoch das schwimmende Meereis über das Wasser hinausragt. Daraus lässt sich die Eisdicke ableiten.

Wissenschaft

Ozeane aus der Balance

Die Forschung verstärkt die Beobachtung der Ozeane. Die Versauerung des Wassers nimmt weiter zu und Sauerstoffmangel könnte dazu führen, dass in einigen Meerestiefen zukünftig kein Leben mehr möglich ist. Von RAINER KURLEMANN Für einen genauen Blick auf die Erde benötigt der Mensch manchmal Distanz. Der Forschungssatellit...

Gesundheit

Blutvergiftung – oft unerkannt, immer gefährlich

Morgen, am 13. September, ist Welt-Sepsis-Tag. Allein in Deutschland erkranken jedes Jahr mindestens 230.000 Menschen an einer Sepsis, mindestens 85.000 von ihnen sterben daran. Sepsis – umgangssprachlich auch „Blutvergiftung“ genannt – zählt somit zu einer der häufigsten Todesursachen in Deutschland.

Erreger im Blut

Eine Sepsis ist eine Komplikation, die immer durch eine bereits...