Senföle

Isothiocyansäureester

Alkylimide der Thiokohlensäure, organische Schwefelverbindung von scharfem Geruch, allgemeine Form: R–N = C = S (wobei R = Alkyl oder Aryl). Bekanntester Vertreter ist das aus dem Samen des Schwarzen Senfs als ätherisches Öl gewonnene Allylsenföl (Allylisothiocyanat, eigentliches Senföl), Formel: CH₂ = CH–CH₂–N = C = S. Diese haut- und augenreizende Flüssigkeit findet als Insektengift, keimhemmendes Mittel und in der Medizin Verwendung.

Senf (Schwarzer)

Schwarzer Senf

Schwarzer Senf, Brassica nigra

Herbststimmung im Stadtpark "Planten un Blomen"

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Zwischen blühenden Stauden, schattenspendenden Bäumen und Vogelgezwitscher können wir in Parks dem Trubel der Stadt ein wenig entkommen. Stadtparks sind zudem wichtige „grüne Lungen“ für die Stadt: sie reinigen die Luft, bringen im Sommer Kühlung und bieten Pflanzen und Tieren eine wertvolle Oase im Betondschungel. Mehrere Hundert solcher grünen Oasen gibt es allein in den 15 deutschen...

Humanoide Echse in Anzug mit Aktentasche, steht aufrecht, Hintergrund blau, Text:

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Wege zum Erfolg

Es ist so etwas wie die Gretchenfrage für alle, die professionell mit Wissenschaft zu tun haben: Ob Forscher oder Forschungsförderer, ob Wissenschaftspolitiker oder Uni-Funktionär – sie alle muss aus ihren jeweiligen Blickwinkeln interessieren, welches wohl der Königsweg zu größtmöglicher Erkenntnis ist. Oder, wenn man so will:...

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Der Körper trauert mit

Trauer ist kein rein seelisches Phänomen. Der Verlust eines geliebten Menschen wirkt sich auch auf die körperliche Gesundheit der Hinterbliebenen aus. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Ein tragischer Fall macht deutlich, welch gravierende Folgen Trauer haben kann: Tasha Lawson starb im April 2025, nur wenige Tage, nachdem ihr Sohn Tee’...

Leben & Lifestyle

Vor 50 Jahren: Das Olympia-Attentat von München

27 Jahre nach Ende des Zweiten Weltkriegs fanden in Deutschland erstmals wieder Olympische Spiele statt. Die Sommerspiele 1972 in München sollten deshalb unter den Zeichen des Friedens und der Weltoffenheit stehen: Über 7.000 Athleten waren zu Besuch, die Angestellten und Helfer im olympischen Dorf und in den Sportstätten waren ebenso wie die Polizisten in freundlichem Hellblau gekleidet, das...