Lexikon
Trebbiạno
sehr alte italienische weiße Rebsorte; heute die meistkultivierte Weißweinrebsorte in Italien und Frankreich (hier „Ugni blanc“). Trebbiano wird auch reinsortig ausgebaut, vor allem aber zahlreichen weißen und roten Cuvées als Verschnittwein zugesetzt (z. B. Soave, Verdicchio, Frascati, Orvieto). Die ertragreiche Trebbianotraube wird auch für die Herstellung von Branntwein und Balsamico-Essig verwendet.
Wissenschaft
Gentherapie gegen Krebs
Mit maßgeschneiderten Abwehrzellen lassen sich Blutkrebs und möglicherweise künftig auch andere Krebsarten bekämpfen. von Gerlinde Felix Emily Whitehead hatte Glück im Unglück: Zwar gehörte sie zu den 5 von 100000 Kindern unter sechs Jahren, die pro Jahr an einer akuten lymphatischen Leukämie erkranken. Und ihr half die übliche...
Wissenschaft
Neustart im Gehirn
Bei einem Schlaganfall oder einer chronischen Krankheit wie Parkinson, Migräne oder Depression kommt es im Gehirn zu Störungen. Neue Verfahren der Hirnstimulation versprechen Patienten Abhilfe. von CHRISTIAN JUNG Ein Schlaganfall verursacht viel Durcheinander im Gehirn. Ausgelöst durch einen schlagartig auftretenden Mangel an...
