Lexikon
Vẹsper
Guntram, deutscher Schriftsteller, * 28. 5. 1941 Frohburg, Sachsen; übersiedelte 1957 in die Bundesrepublik Deutschland; sein Werk besteht aus essayistischen Texten und Erinnerungsstücken, die er in Erzählungen sowie philologische und poetologische Traktate fasst: „Nördlich der Liebe und südlich des Hasses“ 1979; „Laterna magica“ 1985; „Lichtversuche. Dunkelkammer“ 1992; „Der Riss durch die Erinnerung. Gedichte und Prosa“ 2001; auch Gedichte u. a.: „Je elementarer der Tod desto höher die Geschwindigkeit“ 1964; „Die Illusion des Unglücks“ 1980; „Frohburg“ 1985; „Ich hörte den Namen Jessenin“ 1990; „Spätvorstellung“ 2006; zahlreiche Hörspiele.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Rechnen mit hochfliegenden Elektronen
Rydberg-Atome mit extrem angeregten Elektronenzuständen sind wichtig für die Quantentechnologie. Stuttgarter Forscher haben nun einen besonders langlebigen Rydberg-Zustand erzeugt. von DIRK EIDEMÜLLER Normalerweise tummeln sich Elektronen so nahe wie möglich am Atomkern. Nach den Gesetzen der Quantenphysik besetzen sie dabei...
