Gesundheit A-Z
Beri-Beri
Erkrankung durch Mangel an Vitamin B1 (Thiamin). Beri-Beri kommt vor allem in asiatischen Ländern als Folge einer fast ausschließlichen Ernährung mit geschältem, poliertem und deshalb besonders Vitamin-B1-armem Reis vor. Beri-Beri kann auch bei chronischem Alkoholismus auftreten. Typische Symptome sind Herzinsuffizienz, Ödeme, Schädigung des zentralen und peripheren Nervensystems. Durch Thiamingaben kann die Erkrankung behandelt werden.
Wissenschaft
Sternenfeuer im Felsenkeller
Experimente in einem Dresdner Labor zeigen: Der Bethe-Weizsäcker-Zyklus läuft langsamer ab als gedacht. Er ist der Hauptlieferant der Energie in massereichen Sternen. von DIRK EIDEMÜLLER Wer nach den Sternen greifen will, muss manchmal in den Keller gehen. Das klingt auf den ersten Blick ein bisschen paradox. Schließlich stehen...
Wissenschaft
Wie der Klimawandel wilde Vanille-Pflanzen bedroht
Die Erderwärmung sorgt für veränderte Temperaturen und Niederschläge in Ökosystemen. Das verändert auch die Lebensräume der wilden Vanillepflanzen sowie ihrer bestäubenden Insekten und treibt diese auseinander, zeigt eine Studie. Weil sich die Lebensräume künftig kaum noch überlappen werden, könnten die Pflanzen sogar aussterben...
