Gemma

Mikrobiologie

Chlamydosporen, bei den meisten Pilzen vorkommende, große, asexuelle Dauersporen mit doppelter Membran, die auch bei extrem ungünstigen Umweltbedingungen überleben.

Gesundheit

Epstein-Barr-Virus: Was schlummert da in unserem Körper?

Um zu überleben, müssen Viren die Zellen eines Lebwesens infizieren, denn sie können sich nicht allein vermehren, sondern benötigen dafür die Zellmaschinerie einer Wirtszelle. Sie schleusen ihr Erbgut daher in eine fremde Zelle ein und nutzen diese aus, um neue Viruspartikel zu produzieren und freizusetzen. Das Immunsystem des Menschen erkennt die Erreger normalerweise relativ schnell und...

Der weiche Boden lässt Tokio immer weiter einsinken. Bei gleichzeitig steigendem Meeresspiegel ist dies fatal.

Wissenschaft

Land unter an den Küsten

In Küstennähe werden Millionen von Menschen ihr Zuhause verlieren. Von den Folgen des steigenden Meeresspiegels und zunehmenden Sturmfluten bleibt auch die deutsche Küste nicht verschont. Von CHRISTIAN JUNG Der Klimawandel treibt den Meeresspiegel immer schneller in die Höhe. Sowohl die thermische Ausdehnung des Wassers als auch...

Wissenschaft

Schnecken, Schwämme, Nussschalen

So vielfältig wie die Tier- und Pflanzenwelt, so breit ist die Palette an bizarren Materialstrukturen, die die Natur im Verlauf der Evolution hervorgebracht hat. Sie bieten pfiffige Lösungen für viele Herausforderungen in der Technik und Medizin. von Reinhard Breuer

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Gesundheit

Welches Whey Protein ist das Beste?

Worum handelt es sich bei Whey Protein?

Der englische Begriff „Whey“ steht für „Molke“. Molke entsteht bei der Herstellung von Milch und Käse. Hier ist wissenswert: Die Milch von Säugetieren setzt sich aus den beiden Proteinquellen Casein und Molke zusammen. Beim Filtrationsprozess entsteht aus der Molke zunächst Whey Konzentrat. Durch die weitere Verarbeitung entstehen dann Isolat und...