Gesundheit A-Z
Polypeptid
Molekül aus zehn bis zwanzig Aminosäuren, das im Dünndarm bei der enzymatischen Spaltung der Nahrungsproteine entsteht. Körpereigene Polypeptide wirken als Hormone (z. B. das LH der Hypophyse) und Neurohormone (z. B. die Endorphine). Längere Aminosäurepolymere werden als Proteine bezeichnet.
Wissenschaft
Neue Einblicke in supraleitendes Graphen
Graphen ist ein einlagiges Kohlenstoffmaterial, das einige besondere Eigenschaften aufweist – es wird beispielsweise unter bestimmten Bedingungen supraleitend. Wie diese widerstandslose Stromleitung beim Graphen zustande kommt, haben Wissenschaftler nun erstmals aufgedeckt. Die neuen Erkenntnisse könnten die praktische Nutzung...
Wissenschaft
Der menschliche Schädel entwickelte sich schnell
Großes Gehirn, flaches Gesicht: Diese Merkmale kennzeichnen den menschlichen Schädel und unterscheiden ihn von den Schädelformen unserer nächsten Verwandten, den Menschenaffen. Eine Studie zeigt nun, dass sich der menschliche Schädel im Laufe der Evolution schneller entwickelt hat als bei allen anderen großen und kleinen...