Gesundheit A-Z
Peptid
Peptide
Peptide
Ein Peptid aus zwei Aminosäuren.
kurzkettige Eiweißverbindung; man unterscheidet Oligopeptide, die bis zu zehn Aminosäuren enthalten, und Polypeptide mit bis zu hundert Aminosäuren. Makropeptide mit mehr als hundert Aminosäuren werden als Proteine bezeichnet. Peptide entstehen auch als Spaltprodukte des Eiweißabbaus im Magen-Darm-Trakt.

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Rettet uns der Wasserstoff?
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Wissenschaft
Die Archive des Lebens
Museumssammlungen sind wie Schatzkisten: Je tiefer Forscher wühlen, desto mehr Überraschungen finden sie. So werden immer wieder große Tierarten neu entdeckt. von BETTINA WURCHE Unzählige Schädel, Skelette und Gewebeproben werden in Museen verwahrt – getrocknet, versteinert oder in Alkohol konserviert –, systematisch sortiert und...
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