Gesundheit A-Z
Aminosäure
ein Grundbaustein der Proteine. Man unterscheidet essenzielle und nichtessenzielle Aminosäuren, wobei die essenziellen nicht vom Körper selbst gebildet werden können. Von den insgesamt 25 für den Menschen wichtigen Aminosäuren sind zehn essenziell. Zwei aneinander gehängte Aminosäuren werden ein Dipeptid, über zehn kombinierte Aminosäuren ein Polypeptid genannt. Auch Protein.
Wissenschaft
Neue Wege ohne Widerstand
Die Supraleiterforschung macht ihre größten Fortschritte abseits der großen Ankündigungen. So ist es erstmals gelungen, eine supraleitende Diode mit umkehrbarem Vorzeichen zu entwickeln, und exotische Supraleiter lassen sich nun Atom für Atom zusammensetzen. von DIRK EIDEMÜLLER Supraleiter gehören zu den faszinierendsten...
Wissenschaft
Bunte Lebenswelt in der Ostsee
Bei farbenfrohen Riffen denkt jeder an die Südsee – aber auch in der Ostsee gibt es sie. Und sie beherbergen viele Arten von Tieren und Pflanzen. von FREDERIK JÖTTEN Rote und grüne Algen-Fächer schwingen sanft in der Strömung, dazwischen sitzen gelbe Schwämme, bunte Fische schwimmen umher. Welch vielfältige Bilder eine...