Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Consommé
Con|som|mékräftige, klare Fleischbrühe;
<auch> Konsommee
[<
frz.
consommer
„verbrauchen, verzehren“, weil die Brühe während des Kochens den Fleischsaft aufzehrt]![Neben dem vollständig autarken Demo-Haus (rechts) liegt auf dem Bergheider See auch ein mit Solarenergie betriebenes Konferenzschiff. ©Fraunhofer IVI, Dresden](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/autartec_aquaforum_4_D636DAB4-7B86-4EB9-A72D-5EBF39B40200-e1685622524474.jpg.webp?itok=_s10xklk)
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