Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

lupfen

lp|fen
süddt., österr., schweiz.
,
lụ̈p|fen
V.
1, hat gelupft, gelüpft
I.
mit Akk.
(an einer Seite) ein wenig hochheben;
den Hut l. (zum Gruße); seine Bettdecke l.
II.
refl.
sich l.
(halb) aufstehen;
sich von seinem Sitz l.
[vielleicht zu
Luft
]
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Wissenschaft

Gesunde Berührung

Hautkontakt wirkt sich positiv auf Schmerzleiden, Depressionen und Ängste aus. Die größte Wirkung könnte von Streichelneuronen ausgehen. von SUSANNE DONNER Wenn ihre Enkelkinder zu Besuch kamen, wünschte sich die über 90-jährige Frau immer, dass sie ihr die Haare wuschen. „Und bitte massiert das Shampoo kräftig ein“, bat sie und...

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