Süßstoff

Süß|stoff

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als Mittel zum Süßen dienendes, künstliches Erzeugnis mit geringerem Nährwert als Zucker

110 Jahre Nofretete-Büste: Wer war die Königin vom Nil?

Vor genau 110 Jahren, am 6. Dezember 1912, fand ein Grabungsteam um den deutschen Ägyptologen Ludwig Borchardt die heute weltberühmte Nofretete-Büste im mittelägyptischen Tell el-Amarna, wo seit etwa 1900 in großem Stil Ausgrabungen stattfanden. Am Vortag hatte das Team bereits vermutet, womöglich auf eine Bildhauerwerkstätte gestoßen zu sein, als man auf eine verschüttete Büste stieß. Diese...

Wissenschaft

Steine und Menschen

Wer hat die Menhire aufgestellt? Waren die gewaltigen Megalithgräber letzte Ruhestätten für alle oder Mausoleen einer jungsteinzeitlichen Elite? von KLAUS-DIETER LINSMEIER Wer schon einmal vor Stonehenge, den Menhiren von Carnac oder einem Dolmengrab stand, hat vermutlich gestaunt: Wie haben die Menschen der Jungsteinzeit das nur...

Wissenschaft

Rostiges Zeichen der Erwärmung

Aus klarem Wasser wird eine orangefarbene Suppe: Forscher berichten über eine intensive Verfärbung zahlreicher Bäche und Flüsse in Alaska. Ihre Untersuchungsergebnisse legen nahe, dass es sich um eine Folge des Auftauens des Permafrosts handelt: Mineralien werden aus dem Untergrund gelöst, die zur Freisetzung von Metallen...

Digital

Ethereum: Wie die Kryptowährung grüner werden will

Kryptowährungen nutzen ein spezielles, dezentrales System, um digitale Transaktionen vor Manipulation und Fälschungen zu schützen: die Blockchain. Diese funktioniert wie eine Art digitales, öffentliches Kassenbuch, dessen Kopien auf tausenden von Rechnern weltweit liegen. Wenn jemand etwas mit einer Kryptowährung bezahlt, wird diesem Kassenbuch ein Eintrag hinzugefügt. Die Blockchain...