Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Wendehals
Wẹn|de|hals 1.
(an einen Sperlingsvogel erinnernder) kleiner, kurzschnäbliger Specht mit rindenfarbigem Gefieder
2.
〈übertr.〉
jmd., der sich nach einer (politischen) Wende rasch den neuen Umständen anpasst und seine ehemaligen, entgegengesetzten Ansichten verleugnet
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Tobias Erb
(*1979) ist Biochemiker am Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie in Marburg. Mit seiner Forschungsgruppe untersucht er Stoffwechsel-Mechanismen. Der Fokus liegt dabei auf der Umwandlung von Kohlendioxid durch Bakterien, Algen und Pflanzen – und wie sich dieser Prozess synthetisch verbessern lässt.
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