Döner (Kebab), Döner (Kebap)

am senkrechten Drehspieß gegrilltes Fleisch

♦

aus

türk.

döner „Drehspieß“, zu

türk.

dönmek „sich drehen“ und kebap „kleine, gebratene Fleischstücke“, aus

arab.

kebāb in ders. Bed.

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