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3. Der Goldrand in der Mikrowelle

Aus der Reihe: Wenn im Haushalt der Funke überspringt

Funken in der Mikrowelle? Aber bestimmt nicht vor Freude...

Mikrowellenofen
Ei, Ei, Ei - schöne Bescherung!

Ein Mikrowellenherd ist für den Haushalt eine echte Bereicherung: Schnell können darin Speisen und Getränke erhitzt werden. Doch es gibt zahlreiche Beispiele, bei denen Vorsicht geboten ist: Rohe Eier können aufgrund ihrer festen Schale nicht in der Mikrowelle erhitzt werden, denn das Wasser im Inneren erhitzt sich rasant und es fehlt eine Öffnung, durch die der Dampf entweichen kann. In der Folge platzt es und übrig bleibt eine "Sauerei". Doch eine Sauerei ist harmlos - im Gegensatz zu Funken in der Mikrowelle.

 

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wissen.de-Autorin Denise Carstensen, Nov. 2012
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1 Kommentar

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verworren! Es handelt sich dabei um das Induktionsgesetz, welches Wirbelströme in leitenden Materialen, z.B. dem Goldrand verursacht. Daher ist die Abbildung der Metalltasse sicher nicht nicht hilfreich.

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