Lexikon
Spezịfisch Dynạmische Wirkung
Abkürzung SDW, Erhöhung des Energieverbrauchs durch die Nahrungsaufnahme, die dadurch erklärt wird, dass der Ab- und Umbau von Nährstoffen selbst Energie verbraucht. Die SDW ist am höchsten bei Proteinen und daher möglicherweise ursächlich für die gute Wirksamkeit proteinreicher Diäten zur Gewichtsreduktion.
Wissenschaft
Verpasste Chancen der Energiewende
Beim klimaschonenden Umbau des Energiesystems stehen in Deutschland und weiten Teilen Europas bislang nur wenige Technologien im Rampenlicht. Dabei könnte es sich lohnen, auch auf andere Weise elektrischen Strom aus regenerativen Quellen zu gewinnen. von HARTMUT NETZ Windkraftanlagen, Wasserkraftwerke und Solarpaneele: Das sind...
Wissenschaft
Auf der Stresswelle
Was mit wenigen Hormonmolekülen im Hypothalamus beginnt, vervielfacht sich zu einer Cortisol-Flut, die unseren Körper überschwemmt. von SIGRID MÄRZ Mit gerade einmal vier Gramm ist der Hypothalamus ein Leichtgewicht, vor allem im Vergleich zum Gehirn insgesamt, das es auf etwa 1,4 Kilogramm bringt. Und dennoch enthält dieser...