Lexikon
Amỵlalkohole
fachsprachlich Pentylalkohole oder Pentanole, aliphatische Alkohole mit 5 Kohlenstoffatomen, die in 8 isomeren Formen bekannt sind. Wichtigste Amylalkohole sind: 1-Pentanol oder n-Amylalkohol CH3–(CH2)3–CH2OH und Gärungsamylalkohol, der hauptsächlich aus der isomeren Form Isoannylalkohol (CH3)2CH–CH2–CH2OH, besteht. Letzterer findet sich in den Fuselölen von Melasse und Kartoffeln. Amylalkohole sind wichtige Lösungsmittel.
Wissenschaft
Wie beeinflusst der Klimawandel Tiere und Pflanzen der Gebirge?
Die ökologische Vielfalt in Gebirgen wird durch den Klimawandel herausgefordert. Eine gängige Theorie besagt, dass sich die Verbreitungsgebiete von Tieren und Pflanzen in Folge der Erwärmung immer weiter Richtung Gipfel verschieben, bis es schließlich nicht höher geht und sie aussterben. Eine globale Analyse hat diese These nun...
Wissenschaft
News der Woche 03.10.2025
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