Lexikon
Protẹstsong
in den 1960er Jahren entstandene Variante des politischen Liedes. Die inhaltlichen Ziele dieses sozialkritischen Engagements reichen von der Solidarisierung mit Minderheiten (Rassenproblematik in den USA) bis zur Agitation gegen die Sinnlosigkeit des Krieges (Vietnam). Die bekanntesten Vertreter dieser rasch vom Kommerz eingeholten Bewegung sind in Amerika J. Baez, B. Dylan und P. Seeger, in Deutschland W. Biermann, F. J. Degenhardt, H. D. Hüsch und D. Süverkrüp. Liedermacher.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Das molekulare Gedächtnis
Chemische Elemente bilden verschiedene stabile Isotope. Winzige Unterschiede in ihrer Verteilung sind wie ein Fingerabdruck und verraten viel über die Herkunft. So lässt sich etwa der Weg des Wassers verfolgen. von RAINER KURLEMANN Alexander Frank hat ein besonderes Verhältnis zu Seen. In diesem Herbst reist der Biologe zu drei...
