Lexikon
Boie
Kirsten, deutsche Kinder- und Jugendbuchautorin, * 19. 3. 1950 Hamburg; schreibt Bücher für unterschiedliche Altersgruppen, die vom Erstlesebuch („Linnea“-Serie) über Kindergeschichten („Paule ist ein Glücksgriff“ 1985; „Wir Kinder aus dem Möwenweg“ 2000) bis hin zu Jugendromanen über soziale Konfliktthemen reichen („Nicht Chicago. Nicht hier“ 1999; „Monis Jahr“ 2003; „Ringel Rangel Rosen“, 2009).
Wissenschaft
Entspannt im Großstadtdschungel
Lärm, dichte Bebauung, schlechte Luft – der Alltag in der Großstadt erzeugt Stress. Dagegen helfen neue Konzepte von Stadtforschern und Umweltpsychologen. von EVA TENZER Seit 2008 leben weltweit mehr Menschen in Städten als auf dem Land. Und die Urbanisierung schreitet voran. Laut Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO...
Wissenschaft
Tomatensaft nur im Flugzeug
Warum Tomatensaft über den Wolken viel besser schmeckt als auf dem Boden, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Wenn eine Boeing 737 mit rund 70 Tonnen Startgewicht zu einem Flug abhebt, tragen neben dem Flieger selbst, den Menschen an Bord mit ihrem Gepäck sowie dem Treibstoff auch rund 50 Kilogramm Tomatensaft zum Gesamtgewicht bei....
