Lexikon
Hartmann
Johann Peter Emilius, dänischer Komponist, * 14. 5. 1805 Kopenhagen, † 10. 3. 1900 Kopenhagen; Vater von Emil Hartmann; mit seinem Schwiegersohn N. W. Gade 1867 Direktor des Konservatoriums in Kopenhagen; Wegbereiter einer nordischen Romantik; schuf Opern („Liden Kirsten“ 1846), Ballette, Bühnen-, Orchester- und Kammermusik sowie Vokal-, Klavier- und Orgelwerke.
Wissenschaft
Flüchtige Dogmen
Warum werden in der Biologie immer wieder Dogmen aufgestellt – und meist auch wieder gebrochen? Schließlich kommt der Begriff „Dogma“ historisch aus Theologie und Philosophie und bezeichnet vornehmlich eine – meist „von oben“ – beschlossene oder gar verordnete grundsätzliche Lehraussage, deren Wahrheitsanspruch als unumstößlich...
Wissenschaft
Ein Fest der kulinarischen Unvernunft
Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...