Lexikon
Dal
Güney, türkisch-deutscher Schriftsteller, * 1944 Canakkale; lebt seit 1972 in Berlin; seine Romane „Wenn Ali die Glocken läuten hört“ 1976, deutsch 1979, „Europastraße 5“ 1979, deutsch 1981, behandeln ironisch-distanziert die Schwierigkeiten türkischer Gastarbeiter in Deutschland. Weitere Werke: „Der enthaarte Affe“ 1988; „Teestunden am Ring“ 1999; „Janitscharenmusik“ 2001.
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
Wissenschaft
Vertikale Rotoren im Aufwind
Windkraftanlagen, deren Rotoren sich um eine senkrechte Achse drehen, bieten etliche Vorteile. Doch tückische Strömungen haben ihren Erfolg bisher vereitelt. Eine neue Technik soll das nun ändern. von CHRISTIAN BERNHART Patrick Richter hatte viele Argumente auf seiner Seite, als ein Fernsehteam des Magazins Spiegel TV im August...
