Dorfgeschichte

Erzählung bäuerlicher Erlebnisse in ländlicher Umwelt, im Mittelalter durch Wernher den Gartenaere („Meier Helmbrecht“ 1250/1280) als Reimnovelle vertreten, im 19. Jahrhundert durch J. P. Hebel und J. Gotthelf neu begründet, durch B. Auerbach, L. Anzengruber, H. Hansjakob, P. Rosegger, L. Thoma fortgesetzt.

Digital

Lebensmittel online kaufen: Notlösung oder die Zukunft des Shoppingverhaltens?

Zahlen zum Online-Handel mit Lebensmitteln

Gemäß Statistik wurden in den Jahren 2014 bis 2021 folgende Online-Umsätze mit Lebensmitteln in Deutschland erzielt (in Millionen Euro):

2014: 618 2015: 736 2016: 932 2017: 1.130 2018: 1.360 2019: 1.595 2020: 2.667 2021: 3.923

Sowohl Marktexperten als auch das Statistische Bundesamt sprechen von einer nachhaltigen...

Nahaufnahme einer Biene auf Wabenoberfläche.

Wissenschaft

Schlaf tut not

Neurowissenschaftler ergründen an Bienen, Fischen und Würmern, was während des Schlafs im Gehirn passiert. von TIM SCHRÖDER Schlafen ist lebensgefährlich. Denn wer schläft, kann nicht vor Feinden flüchten. Und doch ist Schlaf offenbar so wichtig, dass er sich früh in der Entwicklungsgeschichte etabliert hat, denn so gut wie alle...

Wissenschaft

Tierische Ärzte

Menschenaffen fressen bestimmte Pflanzen, um sich zu heilen. Sie nutzen die Arzneien aus der Natur aber auch äußerlich – bei sich selbst und ihren Artgenossen. von TIM SCHRÖDER Dass Eltern ihre Kinder trösten und verarzten, wenn sich die Kleinen geschnitten oder die Haut aufgerissen haben, ist selbstverständlich: ein buntes...

Wie moderne Windparks entstehen: Von der Planung zum profitablen Betrieb

Gerade erst hat das Wirtschaftsministerium einen Plan zur Stärkung der Windindustrie vorgelegt. Man will Deutschland unabhängiger machen und eine regenerative Energiequelle ausbauen, die einen bedeutenden Beitrag zur Energieversorgung leisten kann. . Windparks am passenden Standort können sogar einen erheblichen Beitrag der Deckung des industriellen Großbedarfs decken. Klar ist aber...