Lexikon

Ertl

Ertl-Renz
Martina, deutsche Skisportlerin (alpin), * 9. 12. 1973 Bad Tölz; mehrfache deutsche Meisterin; Silbermedaille im Riesenslalom bei den Olympischen Spielen 1994 und in der Kombination bei den Olympischen Spielen 1998, Bronzemedaille in der Kombination bei den Olympischen Spielen 2002; 2001 Weltmeisterin in der Kombination, 2005 im Teamevent.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Hochdruck, Druck
Wissenschaft

Laborreise ins Innere der Erde

Die Hochdruck-Forschung hat in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht. Inzwischen sind Experimente mit extremem Druck möglich.

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